טאבון גז מקצועי לשימוש ביתי שמנת גוזני דום Gozney Dome Bone
טאבון גז מקצועי לשימוש ביתי שמנת גוזני דום Gozney Dome Bone.
אחריות | בכפוף לחנות כמפורט לעיל. |
משלוח | בכפוף לחנות כמפורט לעיל. |
מותג / יצרן | גוזני Gozney. |
דגם / מק"ט / מספר מזהה מוצר | Dome. |
תכונות / סקירה | הכירו את Dome הטאבון הרב-תכליתי הטוב בעולם! ה Dome הוא טאבון מקצועי לכל דבר שתוכנן כך שניתן יהיה להפעילו ללא מאמץ, בין אם אתם בשלנים מתחילים ובין אם שפים מקצועיים. פועל על אש חיה ומיועד לשימוש בחוץ, מצטיין בצלייה, עישון, אידוי או אפייה.. מזמינים אתכם להתחיל ליצור כבר עכשיו. עץ או גז ה- Dome כולל מבער גז מובנה המאפשר לשלב בין אפשרויות הבעירה, כי אין דבר טוב יותר מלשלב בין חווית הנוחות של מבער הגז לבין הטעם והחוויה בשימוש בעץ. מגיע לטמפרטורה של 450°C והכל בסיבוב כפתור. הדלת נמכרת בנפרד כאביזר נוסף. מערכת אוורור חדשנית בשימוש בעץ, המערכת מווסתת את זרימת האוויר מתחת לאש הבוערת כדי לשלוט בתפוקת החום לאורך כל הבישול. לרכישה כאביזר נוסף. יכולת ייחודית לשמירה על החום רצפת האבן הדו-שכבתית בעובי 30 מ”מ וחומר הבידוד עם הנקבוביות הצפופות מאפשרים להגיע לטמפרטורות גבוהות יותר, מהר יותר – וגם לשמור על החום. מד טמפרטורה דיגיטלי לאורך כל הבישול תוכלו להיעזר במדידה מדויקת של הטמפרטורה, לרבות שני חיישנים מובנים למדידת הטמפרטורה בתוך הבשר, כדי שתדעו מתי הסטייק שלכם מוכן. יציאה לחיבור מהיר של אביזרים החל מחיבור יחידה לעישון קר ועד למבער שבבי עץ אוטומטי, תוכלו לחבר בקלות מבחר של אביזרים חדשניים לבסיס הטאבון. מזרק קיטור פריט זה מאפשר להוסיף לחות בתוך הטאבון בעת אפיית לחם. פירוש הדבר הוא הארכת תפיחת הבצק וקראסט פריך ומשגע. לרכישה כאביזר נוסף. GozneyShield™ מתאים לשימוש בחוץ בכל ימות השנה הודות לציפוי החיצוני עם החיבור הקרמי – חסין במיוחד, עמיד למים ומיוצב UV. התקנה קלה לא נדרשת כל הרכבה של ה-Dome. פשוט הרימו את הטאבון בעזרת שקעי ההרמה שבבסיס והניחו אותו על גבי המעמד של Gozney Dome או על משטח עבודה אחר לבחירתכם. לאחר מכן תוכלו להכניס את הצינור ולחבר אותו למקור הגז. Dome טאבון עוצמתי, בעל פרופורציות מושלמות לאפייה בחום גבוה ולבישול ארוך, עיצוב מהמם ואביזרים נלווים רבים המשדרגים את חווית הבישול. מבער הגז המעולה, אבן השמוט האיכותית, כיפת הנירוסטה המהונדסת היטב בכדי לשמור את החום בתוך הטאבון, הדלת, מזרק האדים, מגירת האפר, פתח ויסות האוויר, האפשרות הנוחה להחלפה בין בישול בגז לעץ, מד הטמפרטורה המיועד לבדיקת חום הבשר או הדגים כל אלו יחד יוצרים טאבון שאין שני לו לשימוש ביתי והנאה מושלמת. מגיע בנוי לחלוטין ללא צורך בהתקנה מסובכת או בניה. להשלמת חווית הבישול ב Dome אפשר להוסיף גם: מגש קדמי – עליו תוכלו לסובב בבטחה תבניות לבדוק את המנה ובכלל משמש כהרחבה של שטח הטאבון לנוחות מירבית. דלת – המאפשרת אפיית לחמים וצלייה איטית בחום נמוך. מזרק קיטור – אם אתם בעניין של אפיית לחם מזרק הקיטור יוצר לחות מושלמת בלחם וקראסט פריך. שימוש בעץ – אם בחרתם להשתמש בעצים יש לנו שתי תוספות נהדרות עבורכם מעמד לעצים המאפשר זרימת אוויר ללהבה מושלמת ועצים המיועדים בדיוק לגודלו של הטאבון. הוסיפו את האביזרים בהתאמה לחלומות הקולינריים שלכם – הנאה מובטחת. לבחירתכם האם להניח את הטאבון על גבי הסטנד הייעודי המותאם על כל פרטיו ליצירת סביבת עבודה נוחה ויעילה או להניח על גבי כל מטבח חוץ או משטח יציב. |
מפרט טכני / תיאור | צבע: לבן שמנת. פתח הטאבון: גובה 12 ס"מ x רוחב 41 ס"מ טמפרטורה מרבית: 500ºC. מידות הסטנד: גובה 98 ק"ג X עומק 77.5 ס"מ X מדפי צד סגורים 88 ס"מ X מדפי צד פתוחים 133 ס"מ. אפשרויות הסקה: גז / עץ / משולב. רצפת הבישול: אבן קורדיאריט 30 מ"מ. בידוד: בידוד קרמי באיכות הטובה ביותר. |
מימדים | מידות חיצוניות: גובה 66 ס"מ x עומק 63 ס"מ x רוחב 73.2 ס"מ מידות פנימיות: גובה 19 ס"מ x עומק 47 ס"מ x רוחב 55 ס"מ משקל: 58 ק"ג (עם האריזה 68 ק"ג). |
תכולה / המוצר כולל אביזרים נלווים | טאבון Gozney Dome. מבער גז מובנה עם וסת וצינור גומי. יחידת עגינה והכנה לחיבור אביזרים. מד טמפרטורה דיגיטלי, תצוגה וסוללות. חיישני טמפרטורה לבדיקת החום הפנימי של הבשר ומאכלים נוספים. פתח ויסות אוויר ידני ומגירת איסוף אפר. כפתור הצתה וויסות להבה. דיסקה עשויה מאבן רצפת הטאבון המאפשרת להחליף בין הסקה בעץ והסקה בגז ללא איבוד מקום. מדריך למשתמש. |
תמונות וסרטונים: